Cave des vignerons Réunis de Chénas – Fief de Chassignol – Moulin-à-Vent – 2019
129,95 DKK
6 på lager
★ 94 point – James Suckling
Vinen fremtræder transparent-rød og klar i farven
Charmerende bouquet af jordbær, røde kirsebær, skovbund, krydderier og våde sten.
I smagen ruller den blødt og dansende let over tungen, mens den mundvandsprovokerende syre skaber friskhed og imponerende balance. En afbalanceret, klassisk og delikat Moulin à Vent.
Denne vin bør nydes til svamperetter eller lette retter med lyst kød.
Moulin à Vent regnes som top-Cru’en i Beaujolais. Et terroir, hvor områdets mest lagringsværdige vine frembringes. Og her er Cave des vignerons Réunis de Chénas ærke-traditionelle eksemplar ingen undtagelse. År efter år ser vi kvalitetsmæssige forbedringer hos fantastiske vingård, hvilket denne smukke Moulin à Vent er et fremragende eksempel på. Moulin à Vent er lavet fra mere end 70 år gamle vinstokke, som er eksponeret mod syd-sydøst på en jordbund med et stort indhold af mangan-rigt granit. Cave des vignerons Réunis de Chénas’ Moulin à Vent er en super-fokuseret Beaujolais-vin med en forfriskende, udtalt syre, som gør den imponerende elegant.
Til dig, der gerne vil MERE INFORMATION
Om vinen
★ 93 point – winewhereever
Udseende
Aroma
Smagsnoter
Passer til
Serveres køligt omkring 15 grader.
En detaljeret
Beskrivelse
DEN VIGTIGE
Info
vide lidt mere om vinen.
Vintype
Drue
Land
Område
Producent
Årgang
Alkoholprocent
Indhold