Profil


Om vinen
Udseende
En dyb og livlig rubinrød farve og en medium dybde og koncentration.
Aroma
Dens raffinerede bouquet minder om blommer, mandler og violer.
Smagsnoter
Smagen er afbalanceret og vedvarende. Denne vin tilbyder større struktur og rundhed sammenlignet med en ”standard” Valpolicella Classico.
Passer til
Den er fremragende med grillede -, stegte – eller briserede røde kødretter. Den kan parres perfekt med svampebaserede retter og middelstærke oste.
Beskrivelse
Denne vin er fremstillet af specielt udvalgte klaser af de fire oprindelige Valpolicella-druesorter (overvejende Corvina Veronese) og ældet i 15 måneder i traditionelle egetræsfade. Denne vin tilbyder en større krop og rigere, blødere frugt end Valpolicella Classico.

Specifikationer
Vintype | |
---|---|
Alkoholprocent | |
Land | |
Område | |
Producent | |
Årgang | |
Drue | |
Indhold | |
Drikkes bedst |