✓ GRATIS FRAGT TIL PAKKESHOP PÅ KØB OVER 499,-
✓ ALLE BESTILLINGER FØR KL. 15:00 SENDES SAMME HVERDAG
✓ TILFREDSHEDSGARANTI OG PRISGARANTI
, , , ,

Vinyes Mortitx – Mallorca – Blanc – 2016

Let
70%
Kraftig
Tør
20%
Sød
Lav syre
50%
Høj syre

DKK 129,00 DKK 99,00

39 på lager

Blandt top 7% af alle vine i verden – Vivino
89/100 – Falstaff Magazin
88/100 – Guia Penin

Vægt1.5 kg
Vintype

Drue

, ,

Årgang

Alkoholprocent

Land

Område

Drikkes bedst

Om vinen

Udseende

Vinen fremstår i en sart, lækker og elegant gul farve.

Aroma

Duften er meget intens af eksotiske frugter som, passionsfrugter, citrus og pærer.

Smagsnoter

Smagen spiller sammen med bouquetten. Mineralerne i jordbunden er medvirkende til at give vinen sin dejlige rene smag.

Passer til

Den serveres afkølet ved 10 grader – enten som en aperitif eller som ledsager til fiskeretter eller skaldyr.

Beskrivelse

Denne lækre hvidvin fra Mortitx er produceret som en blanding af en følgende druer: Malvasia (88%), Riesling (7%), Chardonnay (4%) samt Moscatel (1%).

Druerne er håndhøstet og har opholdt sig 1 nat i et rum ved lav temperatur. Dette trin giver mulighed for at reducere oxidation i presningsprocessen og bevarer druernes aroma.
Fermenteringen foregår langsomt under en lav kontrolleret temperatur. Herefter udvikles den primære aroma – i nogle uger arbejdes med vinens smag og aroma før den tappes på flaske.

Serveringstemperatur for fuldt ud at nyde denne fremragende vin: 8°C – 10°C.

preloader